Petits biscuits moelleux aux fraises très faciles à réaliser. Il ne faut que cinq minutes pour préparer la pâte de ces délicieux biscuits. Les fraises insérées dans la pâte rendent ces douceurs vraiment moelleuses et exquises. J’ai utilisé une pâte sablée à l’huile qui contient seulement les ingrédients nécessaires. Venez avec moi, nous allons commencer à pâtisser.
Bonne recette, Giusi.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 160 g farine 00 (+ 2 cuillères à soupe)
- 40 g sucre en poudre
- 1 œuf
- Moitié citron (Le jus)
- 35 g huile de graines
- 1 cuillère à café Levure chimique
- 100 g fraises
Outils
- 1 Bol
- 1 Fourchette
- 2 Petites cuillères
Étapes
Laver les fraises séchées et coupées en petits morceaux et les mettre dans un bol avec le jus de la moitié du citron mélanger et réserver.
Dans un bol, travailler l’œuf avec le sucre puis ajouter également l’huile de graines.
Commencer à verser à l’intérieur la farine avec la levure tamisée au préalable.
À ce stade, ajouter les fraises et les deux cuillères à soupe de farine et bien mélanger.
Avec l’aide de deux petites cuillères commencer à former des petits tas bien espacés entre eux et les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Enfourner à 180 degrés four statique préchauffé pendant 13-maximum 15 minutes.
Les petits biscuits moelleux aux fraises sont prêts à être dégustés, on se voit à la prochaine recette, un câlin.
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