la recette parfaite pour un déjeuner rapide et savoureux.
Si tu cherches un plat facile et super savoureux, cette recette est faite pour toi. Les courgettes farcies à la ricotta sont la solution idéale pour un dîner en famille ou un déjeuner à préparer à l’avance, car elles peuvent être facilement réchauffées avant de les servir. Venez avec moi que nous commençons tout de suite à cuisiner.
bonne recette, Giusi.
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- Difficulté: Très facile
- Portions: 2Personnes
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 Courgettes
- 200 ricotta
- 30 fromage râpé
- 1 œuf
- Chapelure
Outils
- Bol
- Poêle
Étapes
Lave les courgettes et coupe-les en deux dans le sens de la longueur.
Évide-les avec une cuillère, puis hache la pulpe que tu as retirée. Fais revenir la pulpe dans une poêle avec un filet d’huile, l’ail et une pincée de sel pendant environ 5 minutes.
Dans un bol, mélange la ricotta, l’œuf, le fromage, le sel et la pulpe de courgettes refroidie.
Remplis les courgettes avec le mélange.
Saupoudre de chapelure et d’un filet d’huile, puis enfourne à 180°C pendant 35 minutes.
J’espère que cette recette t’a plu. Si tu l’essaies, fais-le moi savoir ci-dessous dans les commentaires! À bientôt.
