Le gâteau à l’orange et chocolat est le dessert parfait pour le petit-déjeuner, pour commencer avec la bonne énergie et avec douceur. Le goût du jus d’orange se marie parfaitement avec les pépites de chocolat, un gâteau moelleux et rapide à préparer. Venez avec moi, on commence tout de suite à cuisiner.
Bonne recette, Giusi.
Ça pourrait aussi vous intéresser :
- Difficulté: Très facile
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 220 g farine 00
- 3 œufs
- 90 g huile de graines
- 90 g Jus d'orange
- 16 g levure chimique
- 80 g Sucre semoule
- q.b. pépites de chocolat
Outils
J’ai utilisé un moule 20×20 mais si vous préférez, vous pouvez utiliser un moule de 22-24 cm de diamètre.
- 1 Moule 20×20
Étapes
Avec les fouets électriques, travailler les œufs avec le sucre pendant 4/5 minutes jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Verser à l’intérieur l’huile, le jus d’orange, et après 1 minute ajouter également la levure et la farine en plusieurs fois.
Travailler tout le mélange avec les fouets électriques. Une fois terminé, ajouter également les pépites de chocolat et bien mélanger la pâte avec une spatule.
Verser dans un moule tapissé de papier cuisson. J’ai utilisé un moule 20 x 20, si vous préférez, vous pouvez utiliser un moule de 22-24 cm de diamètre.
Cuire au four statique préchauffé à 180 degrés pendant 30/35 minutes, toujours faire le test du cure-dent, si elle ressort sèche, le gâteau est prêt.
Le gâteau à l’orange et chocolat est prêt à être dégusté. J’espère que cette recette vous a plu, à la prochaine recette.
Ne ratez pas mes recettes sur Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Si vous voulez voir toutes mes autres recettes cliquez ici pour commencer à naviguer
