Les gros biscuits moelleux au café sont de délicieux biscuits tendres. Ils sont très rapides à préparer, il ne sera même pas nécessaire d’utiliser des emporte-pièces, une cuillère suffira pour créer les biscuits. Parfaits pour le petit déjeuner, pour le goûter ou en dessert. Les gros biscuits moelleux au café vous séduiront par leur simplicité.
Commençons à cuisiner
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 15
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 300 g farine T45 (Moi, de l'épeautre)
- 100 g eau
- 100 g sucre en poudre
- 40 g café
- 1 cuillère à café Levure chimique
- 100 g sucre en poudre
- 1 œuf
- 90 g huile de tournesol
Étapes
Dans un bol, travailler l’œuf avec le sucre, ajouter l’eau, l’huile et le café et bien mélanger. Commencer à ajouter la farine et la levure en plusieurs fois, la pâte sera très moelleuse
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé et à l’aide d’une cuillère créer de petits tas bien espacés. Enfourner à 180 degrés four statique préchauffé 15 minutes
Les biscuits au café sont prêts.
Pour toute question, demandez et je répondrai.
Ici vous trouvez la vidéo recette des gros biscuits moelleux au café que j’ai réalisée avec mon amie Simona👇
https://www.instagram.com/reel/CrnHkoPIgQa/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
