Pâte sablée à l’huile.
Je partage avec vous cette pâte sablée très simple à l’huile, idéale pour les biscuits et les tartes. Étant préparée sans beurre, c’est aussi une excellente alternative pour ceux qui sont intolérants au lactose ou qui cherchent un dessert plus léger.
C’est une pâte sablée qui se prépare très rapidement et qui ne nécessite pas de repos au frigo. Cette pâte sablée à l’huile rendra vos petits gâteaux super savoureux et friables à souhait. Je suis sûre qu’elle deviendra votre préférée.
Commençons à cuisiner.
Bonne recette, Giusi
Vous pourriez aussi être intéressé par:
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients pour la pâte sablée à l’huile
Avec ces quantités, vous obtiendrez environ 30 biscuits ou une tarte de 24 cm de diamètre.
- 320 g farine 00
- 80 g sucre semoule
- 2 œufs
- 70 g Huile de graines
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 pincée sel
Étapes pour la pâte sablée à l’huile
Travailler avec une fourchette l’huile et le sucre.
Ajouter aussi les deux œufs et la pincée de sel, et bien mélanger.
Ajouter la farine progressivement et enfin la levure.
Bien travailler les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Maintenant, décidez si vous voulez réaliser une tarte ou des biscuits.
Si vous réalisez une tarte, enfournez à 180° four statique préchauffé pendant 35-40 minutes (cela dépend de la quantité et du type de garniture que vous choisissez d’utiliser).
Pour les petits biscuits, les temps de cuisson seront de 10 minutes environ à 180° four statique préchauffé.
Votre Pâte Sablée à l’Huile est prête à être étalée et transformée en tout ce que vous souhaitez ! Rapide à préparer et sans besoin de repos, c’est l’alliée parfaite pour vos desserts de dernière minute.
Il ne vous reste plus qu’à enfourner et déguster !
Bonne recette et un grand câlin, Giusi
Ne manquez pas mes recettes sur Instagram Pasticcidigiu ⬅️
Si vous voulez voir toutes mes autres recettes cliquez ici pour commencer à naviguer
