Les tomates farcies sont très simples à réaliser. Peu d’ingrédients pour un résultat EXCELLENT. Elles peuvent être préparées la veille pour les déguster au déjeuner ou préparées le matin pour les avoir prêtes pour le soir. Un plat unique, frais et savoureux.
Commençons à cuisiner…
- Difficulté: Très facile
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 100 g riz
- 20 g câpres
- 60 g thon au naturel
- 6 tomates (Rondes)
- mayonnaise (Autant que nécessaire)
Étapes
premièrement, cuire le riz, une fois cuit, égoutter et rincer sous l’eau froide
le mettre dans un bol et laisser de côté.
prendre les tomates, couper (là où se trouve le pédoncule) pour créer une ouverture
vider délicatement les tomates avec une cuillère.
mettre le liquide et l’intérieur des tomates dans un bol.
préparer tous les autres ingrédients.
dans le bol avec le liquide des tomates, commencer à verser le riz, les câpres, le thon et mélanger
ajouter aussi la mayonnaise
Commencez à remplir les tomates, pressez légèrement avec une petite cuillère pour bien faire adhérer le riz aux parois.
les tomates farcies sont prêtes.
mettre au réfrigérateur pour qu’elles se solidifient.
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conservation
les tomates se conservent au réfrigérateur pendant 2-3 jours maximum.
