Amuse-bouches en pâte feuilletée rapides: simples et rapides à préparer. Parfaits comme apéritif, entrée ou lors d’un dîner buffet.
Les amuse-bouches en pâte feuilletée sont simples et rapides à préparer. Ils se préparent vraiment en quelques minutes.
Vous pouvez les garnir selon vos goûts: tomate, fromage, saucisse, olives, anchois, pesto, champignons, charcuterie… enfin, vous pouvez utiliser ce que vous préférez ou ce que vous avez dans le réfrigérateur. Dans ce cas, ce sera une excellente recette vide-frigo.
Comme je vous le disais la préparation est très simple, mais pour tout doute ci-dessous vous trouverez également la vidéo recette.
Mais voyons tout de suite comment préparer les amuse-bouches en pâte feuilletée rapides.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: dépend de la taille
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
Ingrédients
- 2 rouleaux pâte feuilletée (rectangulaire)
- q.s. fromage à tartiner
- 1 œuf
Outils
- 1 Roue à pizza
- 1 Pinceau
- 1 Cuillère à café
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Couteau
Comment préparer les amuse-bouches en pâte feuilletée rapides
Déroulez la pâte feuilletée, et laissez en dessous le papier sulfurisé fourni avec la pâte.
Étalez la surface avec le fromage à tartiner. J’ai utilisé Philadelphia.
Recouvrez avec un autre rouleau de pâte feuilletée.
Avec une roue à pizza, divisez la pâte en petits carrés en faisant des bandes à la fois verticalement et horizontalement. Vous pouvez choisir la taille.
Avec une cuillère à café ou avec vos doigts, appuyez au centre de chaque carré pour former un creux. Ensuite, percez le creux avec les dents d’une fourchette.
Battez un œuf et badigeonnez toute la surface de la pâte.
Garnissez les petits carrés en plaçant les ingrédients choisis à l’intérieur du creux. J’ai utilisé des champignons, du jambon cuit, du fromage, des olives. Je ne vous ai pas listé les ingrédients car vous pouvez vraiment utiliser ce que vous préférez.
Placez le tout sur une plaque de cuisson et enfournez dans un four chaud, statique à 200 degrés pour environ 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Sortez du four et servez-vous.
FAQ (Questions et Réponses)
Peut-on les préparer à l’avance?
Oui, vous pouvez les préparer à l’avance et les réchauffer avant de servir.
