Barres de biscuits au chocolat : des biscuits simples et rapides à préparer parfaits pour le petit déjeuner et le goûter.
Les barres de biscuits au chocolat sont des gourmandises parfaites à déguster à tout moment de la journée. Si vous êtes à la recherche d’un goûter gourmand, d’une petite douceur à partager avec des amis ou simplement d’un moyen de vous faire plaisir, ces barres vous conquerront par leur simplicité et leur goût.
Elles sont simples et rapides à préparer, je vous recommande de les essayer.
Mais voyons immédiatement comment préparer les barres de biscuits au chocolat.
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Vous pourriez également aimer ces recettes :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 16 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 118,01 (Kcal)
- Glucides 21,98 (g) dont sucres 9,24 (g)
- Protéines 2,98 (g)
- Matières grasses 2,66 (g) dont saturé 1,43 (g)dont insaturés 0,99 (g)
- Fibres 0,74 (g)
- Sodium 9,54 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 40 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingrédients
- 2 œufs
- 70 g lait
- 100 g sucre
- 300 g farine 00
- Demi sachet levure chimique
- 200 g chocolat (noir ou au lait)
Outils
- 1 Bol
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Papier sulfurisé
- 1 Couteau
- 1 Rouleau à pâtisserie
Comment préparer les barres de biscuits au chocolat
Dans un bol, mettez les œufs, le lait, la farine, le sucre, et le sachet de levure.
Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène et compacte.
Divisez la pâte en deux parties égales. Étalez chaque partie avec le rouleau à pâtisserie sur une feuille de papier sulfurisé légèrement farinée. Vous devez obtenir deux rectangles.
Sur chaque rectangle, répartissez le chocolat en morceaux. Fermez chaque rectangle en portefeuille, et placez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez dans un four préchauffé, statique à 180 degrés et laissez cuire pendant environ 25 minutes. Je vous recommande de vérifier les temps de cuisson en fonction de votre four.
Une fois cuits, sortez-les du four et laissez-les tiédir légèrement, puis coupez les biscuits en barres de la taille désirée.
Conservation
Les barres de biscuits au chocolat se conservent à température ambiante dans un contenant hermétique pendant 3-4 jours. Elles peuvent également être congelées pour une conservation plus longue (1-2 mois).
