Biscuits rustiques à la Nutella. Des biscuits gourmands, simples et rapides à préparer: parfaits pour le petit-déjeuner et le goûter.
Les biscuits rustiques à la Nutella sont des biscuits gourmands parfaits à tremper dans le lait le matin, ou à déguster comme petit plaisir sucré l’après-midi au goûter ou après le dîner.
La recette est très simple: il s’agit d’une pâte sablée au yaourt préparée avec des œufs, du sucre, du yaourt, de la farine et de la levure. Pour rendre la pâte encore plus gourmande, j’ai ajouté des pépites de chocolat, mais si vous ne les aimez pas, vous pouvez ne pas les mettre.
Pour préparer les biscuits rustiques à la Nutella, vous n’aurez besoin ni d’emporte-pièces ni de moules, ce sont donc vraiment des biscuits malins à préparer. Malheureusement, on les mange très vite, donc ils finissent rapidement.
Voyons maintenant comment préparer les biscuits rustiques à la Nutella.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 1 Pièce
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 œuf
- 140 g sucre
- 1 pot yaourt
- 50 g pépites de chocolat
- 300 g farine 00
- Moitié sachet levure chimique pour gâteaux
- q.s. Nutella®
Outils
- 1 Bol
- 1 Fourchette
- 1 Couteau
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Papier sulfurisé
- 1 Rouleau à pâtisserie
Comment préparer les biscuits rustiques à la Nutella
Dans un bol, mettez l’œuf et le sucre. Mélangez avec une fourchette.
Ajoutez le yaourt et les pépites de chocolat. Mélangez avec la fourchette.
Ajoutez la farine et la levure. Commencez à mélanger avec la fourchette, puis quand vous ne pourrez plus, continuez à pétrir à la main. Vous devez obtenir une pâte souple et homogène.
Étalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie sur une feuille de papier sulfurisé légèrement farinée, et formez un rectangle des dimensions que vous préférez.
Sur la moitié du rectangle, étalez la Nutella. Pliez en deux et scellez les bords avec les dents de la fourchette. Disposez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Vous pouvez utiliser le papier sulfurisé utilisé pour étaler la pâte.
Enfournez dans un four chaud, statique à 180 degrés et laissez cuire pendant environ 25/30 minutes. Veuillez vérifier le temps de cuisson en fonction de votre four.
Sortez du four, découpez les biscuits et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
