Cake à l’orange et pépites de chocolat. Un gâteau simple et rapide à préparer, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Le cake à l’orange et chocolat est une recette simple et rapide à préparer. C’est un cake sans beurre et sans yaourt. Il est moelleux et au goût délicat.
Ce cake réunit la combinaison classique orange et chocolat. Je vous conseille de l’essayer, je suis certaine qu’il vous séduira dès la première bouchée.
Voyons donc comment préparer le cake à l’orange et pépites de chocolat.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 3 œufs
- 200 g sucre
- 50 g lait
- 120 g huile de tournesol
- 100 g jus d'orange
- 300 g farine 00
- 1 sachet levure chimique
Outils
- 1 Bol
- 1 Batteur
- 1 Moule à cake
Étapes
Dans un bol, insérez les œufs et le sucre. Mélangez avec le batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange clair et mousseux.
Ajoutez le lait, l’huile et le jus d’orange. Mélangez avec le batteur électrique.
Enfin, ajoutez la farine et la levure. Mélangez avec le batteur électrique en faisant attention à ne pas créer de grumeaux.
Versez le mélange obtenu dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Si vous le souhaitez, avant d’enfourner, ajoutez du sucre semoule, ainsi une croûte croquante se formera à la cuisson.
Enfournez dans un four préchauffé, statique à 180 degrés, et laissez cuire environ 35/40 minutes. Veuillez vérifier les temps de cuisson en fonction de votre four.
Retirez du four, laissez tiédir et servez-vous.
