Cake versé à la Nutella. Un gâteau très moelleux simple et rapide à préparer. Parfait pour le petit déjeuner et le goûter.
Le cake versé à la Nutella est très simple à préparer. Grâce à la double cuisson, la garniture reste parfaitement au centre du cake et ne tombe pas au fond.
Si vous n’aimez pas la Nutella, vous pouvez la remplacer par de la confiture.
Mais voyons tout de suite comment préparer le cake versé à la Nutella.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 10/12
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 3 œufs
- 180 g sucre
- 80 g huile de tournesol
- 120 g lait
- 250 g farine 00
- 1 sachet levure chimique
- 50 g chocolat (en morceaux)
- q.b. Nutella®
Outils
- 1 Bol
- 1 Batteur
- 1 Moule à cake
Comment préparer le cake versé
Dans un bol, mettez les œufs et le sucre. Mélangez avec le batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange gonflé et mousseux.
Ajoutez le lait et l’huile. Mélangez avec le batteur électrique.
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez avec le batteur électrique en faisant attention à ne pas créer de grumeaux.
Ajoutez le chocolat en morceaux et mélangez avec le batteur électrique.
Versez la moitié du mélange obtenu dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Enfournez dans un four chaud, statique à 180 degrés et laissez cuire pendant environ 20 minutes. Vérifiez bien les temps de cuisson en fonction de votre four.
Sortez du four, ajoutez une couche de Nutella et nivelez. Couvrez avec le reste de la pâte et enfournez à nouveau pour 20 minutes supplémentaires. Faites toujours le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.
Sortez du four, laissez tiédir et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
