Carrés à la crème fouettée. Des petits gâteaux simples et rapides à préparer, parfaits pour le petit-déjeuner et le goûter. Moelleux et gourmands.
Si vous êtes à la recherche d’un gâteau moelleux, gourmand et simple à préparer, les carrés à la crème fouettée sont la recette parfaite.
Un gâteau moelleux et gourmand. Un dessert irrésistible qui vous séduira dès la première bouchée. La douceur de la crème, la gourmandise des pépites de chocolat et la crémeux de la Nutella rendront ce gâteau très apprécié. En effet, il est excellent aussi à servir comme dessert en fin de repas, accompagné d’une pointe de crème fouettée.
Pour la cuisson, j’ai utilisé un moule jetable en aluminium de 20X30. Une fois cuit, je l’ai coupé en carrés.
Les ingrédients sont peu nombreux et simples : crème, lait, huile, sucre et un peu de levure. Si vous n’aimez pas la Nutella, vous pouvez ne pas l’ajouter, les carrés seront tout de même délicieux.
Voyons donc immédiatement comment préparer les carrés à la crème fouettée.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 1 Pièce
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 130 g crème à fouetter
- 120 g lait
- 60 g huile de tournesol
- 2 œufs
- 160 g sucre
- 220 g farine 00
- 10 g levure chimique
- 60 g pépites de chocolat
- 1 cuillère Nutella®
Outils
- 1 Bol
- 1 Mixeur électrique
- 1 Plaque en aluminium
- 1 Spatule
Comment préparer les carrés à la crème fouettée
Dans un bol, mettez les œufs et le sucre. Mélangez avec le mixeur électrique.
Ajoutez l’huile et le lait. Mélangez avec le mixeur électrique.
Ajoutez la crème et incorporez-la avec le mixeur électrique.
Ajoutez aussi la farine et la levure. Mélangez bien le tout en évitant de créer des grumeaux.
Ajoutez aussi une cuillère bien remplie de Nutella. Mélangez. (La Nutella est optionnelle).
Enfin, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez avec une spatule.
Versez la préparation obtenue dans un moule en aluminium 20X30 préalablement recouvert de papier sulfurisé ou beurré et fariné.
Enfournez dans un four chaud, statique à 180 degrés et laissez cuire environ 20/25 minutes. Assurez-vous de vérifier les temps de cuisson selon votre four.
Sortez du four, laissez tiédir et coupez en carrés. Servez-vous.
