Carrés au yaourt à l’ananas et chocolat. Un dessert simple et rapide à préparer : parfait pour le petit-déjeuner et le goûter.
Les carrés au yaourt et chocolat sont des petits gâteaux moelleux et gourmands : parfaits pour commencer la journée avec énergie. Pour le yaourt, j’ai utilisé celui à l’ananas, mais vous pouvez utiliser celui que vous préférez. Les pépites de chocolat rendent le dessert encore plus gourmand, mais si vous ne les aimez pas, vous pouvez les omettre.
Voyons maintenant comment préparer les carrés au yaourt à l’ananas et chocolat.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: Moule 20X20
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 œufs
- 120 g sucre
- 240 g farine 00
- 1 yaourt (à l'ananas)
- 60 g huile de tournesol
- 1 sachet levure chimique
- 50 g pépites de chocolat
Outils
- 1 Bol
- 1 Fouet
- 1 Moule
Comment préparer les carrés au yaourt à l’ananas et chocolat
Dans un bol, mettez les œufs et le sucre. Mélangez avec un fouet électrique ou un fouet à main jusqu’à obtenir un mélange gonflé et mousseux.
Ajoutez le yaourt et mélangez.
Ajoutez et incorporez également l’huile.
Ajoutez la farine et mélangez bien en veillant à ne pas créer de grumeaux.
Ajoutez la levure et les pépites de chocolat.
Versez la préparation obtenue dans un moule carré 20X20 préalablement beurré et fariné.
Enfournez dans un four préchauffé, statique à 180 degrés. Laissez cuire environ 30 minutes. Assurez-vous de vérifier les temps de cuisson en fonction de votre four.
Sortez du four, laissez tiédir et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
