Croissants rapides au yaourt avec la Nutella. Des croissants gourmands, simples et rapides à préparer : parfaits pour le petit-déjeuner et le goûter.
Les croissants rapides au yaourt avec la Nutella sont très simples à préparer. Ils sont super rapides et super gourmands. Je suis certaine que vous serez conquis dès la première bouchée.
Pour la garniture, j’ai utilisé la Nutella, mais si vous préférez, vous pouvez également utiliser de la confiture.
Mais voyons tout de suite comment préparer les croissants rapides au yaourt avec la Nutella.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 16
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 pot yaourt nature
- 100 g sucre
- 50 g pépites de chocolat
- 1 œuf
- 30 g huile de tournesol
- 300 g farine 00
- Demi sachet levure chimique
- q.b. Nutella®
- q.b. lait (pour badigeonner)
Outils
- 1 Bol
- 1 Fourchette
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Papier cuisson
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Couteau
Comment préparer les croissants rapides au yaourt avec la Nutella
Dans un bol, mettez le yaourt, le sucre, les pépites de chocolat et l’œuf. Mélangez avec la fourchette.
Ajoutez l’huile et mélangez toujours avec la fourchette.
Ajoutez la farine et la levure. Commencez à mélanger avec la fourchette, puis quand vous ne pourrez plus, continuez à pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte homogène. (Si nécessaire, ajoutez un peu plus de farine).
Divisez la pâte en deux parts égales. Étalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie sur un plan légèrement fariné pour obtenir un cercle.
Coupez le cercle horizontalement, puis verticalement et enfin en diagonale. De cette façon, vous obtiendrez 8 petits triangles.
À la base de chaque triangle, ajoutez une cuillère à café de Nutella et roulez. Ramenez les pointes vers l’intérieur pour donner la forme aux croissants.
Procédez de la même manière avec la deuxième pâte.
Disposez les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Badigeonnez la surface des croissants avec un peu de lait.
Enfournez dans un four chaud, statique à 180 degrés et laissez cuire pendant environ 15/20 minutes. Vérifiez bien les temps de cuisson en fonction de votre four.
Sortez du four, laissez tiédir et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
