Fleur de pâte sablée à la cuillère. Un gâteau simple et rapide à préparer : parfait pour le petit-déjeuner et le goûter.
La fleur de pâte sablée à la cuillère est très simple à préparer. Vous n’aurez pas besoin de moules ou de plaques. Il vous suffira d’avoir un bol et une cuillère.
Comme je vous le disais, c’est un gâteau très simple à préparer et il est parfait pour un bon petit-déjeuner ou un goûter sain et savoureux.
Mais voyons tout de suite comment préparer la fleur de pâte sablée à la cuillère.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 10 pétales
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 œufs
- 80 g sucre
- 125 g yaourt nature blanc
- 300 g farine 00
- 1 sachet levure chimique
- 50 g lait
- q.s. pépites de chocolat
Outils
- 1 Bol
- 1 Cuillère
- 1 Plaque à pâtisserie
- 1 Papier sulfurisé
Comment préparer la fleur de pâte sablée à la cuillère
Dans un bol, insérez les œufs et le sucre. Mélangez avec une cuillère.
Ajoutez le yaourt et mélangez avec la cuillère.
Ajoutez la farine, la levure et si vous le souhaitez quelques gouttes d’arôme d’orange. Mélangez avec la cuillère.
Ajoutez le lait et mélangez bien le tout avec la cuillère jusqu’à obtenir un mélange lisse, souple et sans grumeaux. Le mélange sera collant.
Couvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Versez l’appareil à la cuillère sur la plaque, en essayant de former des pétales.
Après avoir formé la fleur, ajoutez sur chaque pétale des pépites de chocolat et, si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre en poudre.
Enfournez dans un four préchauffé, statique à 180 degrés et laissez cuire environ 25/30 minutes. Je vous recommande de vérifier les temps de cuisson en fonction de votre four.
Sortez du four, laissez tiédir et servez-vous.