Gâteau à café et Nutella versé. Un gâteau simple et rapide à préparer, parfait pour le petit déjeuner et le goûter.
Le gâteau à café et Nutella versé est très simple à préparer. C’est un gâteau parfumé au café qui sort déjà garni du four. Il est parfait pour commencer la journée avec la bonne énergie.
Grâce à la double cuisson, le Nutella ne tombe pas au fond du gâteau mais reste au centre.
Mais voyons tout de suite comment préparer le gâteau à café et Nutella versé.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 12 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 3 œufs
- 180 g sucre
- 120 g huile de tournesol
- 50 g lait
- 50 g eau
- 50 g café
- 300 g farine 00
- 1 cuillère cacao amer en poudre
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- 150 g Nutella®
Outils
- 1 Bol
- 1 Moule à gâteau
- 1 Batteur
Comment préparer le gâteau à café et Nutella versé
Dans un bol, ajoutez les œufs et le sucre. Mélangez avec le batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange gonflé et mousseux.
Ajoutez l’huile, le lait, l’eau et le café. Mélangez avec le batteur électrique.
Enfin, ajoutez la farine, le cacao et la levure. Mélangez bien le tout en veillant à ne pas créer de grumeaux.
Versez la moitié du mélange obtenu dans un moule à gâteau de 24 cm préalablement beurré et fariné. Mon moule n’a pas besoin d’être ni beurré ni fariné. Si vous souhaitez jeter un œil, vous pouvez le trouver ici.
Enfournez dans un four chaud, à chaleur statique à 180 degrés et laissez cuire environ 15 minutes.
Sortez du four, ajoutez le Nutella et nivelez. Enfournez à nouveau pour environ 25 minutes. Veuillez vérifier les temps de cuisson en fonction de votre four en faisant le test du cure-dent.
Sortez du four, laissez tiédir et, si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
