Gâteau à la couronne cuit dans une friteuse à air. Un gâteau simple et rapide à préparer : parfait pour le petit-déjeuner et le goûter.
Le gâteau à la couronne cuit dans une friteuse à air est très simple à préparer. Comme je le disais, il est parfait pour le petit-déjeuner et le goûter.
Si vous souhaitez le servir comme dessert en fin de repas, vous pouvez l’accompagner d’une boule de glace.
Pour économiser du temps et de l’énergie électrique, vous pouvez utiliser la friteuse à air pour la cuisson. Bien sûr, si vous ne l’avez pas, vous pouvez utiliser le four.
Pour rendre le gâteau encore plus gourmand, j’ai ajouté à la pâte des pépites de chocolat. Pour la cuisson, j’ai utilisé un moule à couronne de 16 cm.
Comme je le disais, la préparation est très simple, mais pour tout doute, vous trouverez ci-dessous la vidéo de la recette.
Mais voyons tout de suite comment préparer le gâteau à la couronne cuit dans une friteuse à air.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 6Personnes
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 œufs
- 100 g sucre
- 50 g lait
- 50 g huile de tournesol
- 150 g farine T45
- 30 g pépites de chocolat
- 8 g levure chimique
Outils
- 1 Bol
- 1 Batteur
- 1 Friteuse à air
Comment préparer le gâteau à la couronne cuit dans une friteuse à air
Dans un bol, insérez les œufs et le sucre. Mélangez avec le batteur électrique.
Ajoutez le lait et l’huile. Mélangez avec le batteur électrique.
Ajoutez la farine, la levure et les pépites de chocolat. Mélangez avec le batteur électrique.
Versez le mélange obtenu dans un moule à couronne de 16 cm préalablement beurré et fariné.
Placez le moule dans la friteuse à air et démarrez à 160 degrés. Laissez cuire pendant environ 30 minutes. Veuillez vérifier les temps de cuisson en fonction de votre friteuse.
Une fois prêt, laissez tiédir et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous en.
Conservation
Le gâteau à la couronne cuit dans une friteuse à air se conserve plusieurs jours, fermé dans un récipient hermétique.
FAQ (Questions et Réponses)
Puis-je le faire au cacao ?
Pour la version au cacao, utilisez 130 g de farine T45 et 20 g de cacao en poudre non sucré
Comment puis-je remplacer les pépites de chocolat ?
Vous pouvez utiliser des fruits secs hachés
Comment puis-je l’aromatiser ?
Vous pouvez ajouter de l’arôme de rhum ou le zeste râpé d’un citron ou d’une orange non traitée.
