Gâteau à la cuillère à l’eau. Un gâteau simple et rapide à préparer, parfait pour le petit-déjeuner et le goûter.
Le gâteau à la cuillère à l’eau est un dessert très simple à préparer. Les ingrédients nécessaires pour le préparer sont peu nombreux et nous les avons généralement à la maison : farine, œufs, sucre, huile de tournesol et eau.
Une fois prêt, si vous le souhaitez, avant de le servir, vous pouvez ajouter un peu de sucre glace. Comme je vous le disais, il est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Pour rendre le gâteau à la cuillère à l’eau encore plus gourmand, avant d’enfourner, j’ai ajouté à la surface quelques petites cuillerées de Nutella, mais vous pouvez aussi ne pas en mettre.
Mais voyons tout de suite comment préparer le gâteau à la cuillère à l’eau.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 8Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 3 œufs
- 12 cuillères à soupe sucre
- 12 cuillères à soupe huile de graines de tournesol
- 12 cuillères à soupe eau
- 18 cuillères à soupe farine 00
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- 2 cuillères à soupe limoncello
- 60 g chocolat (en morceaux ou en pépites)
- q.s. Nutella®
Outils
- 1 Bol
- 1 Fouet
- 1 Moule à gâteau
- 1 Cuillère à café
Comment préparer le gâteau à la cuillère à l’eau
Dans un bol, mettez les œufs et le sucre. Mélangez avec un fouet électrique ou un fouet manuel jusqu’à obtenir une consistance mousseuse et aérée.
Ajoutez l’huile, l’eau et le limoncello. Mélangez pour bien incorporer les ingrédients.
Ajoutez la farine et mélangez.
Ajoutez la levure et mélangez bien le tout en faisant attention à ne pas créer de grumeaux.
Ajoutez également le chocolat en morceaux et incorporez-le.
Versez le mélange obtenu dans un moule à gâteau de 24 cm préalablement beurré et fariné. Mon moule n’est ni beurré ni fariné, si vous voulez y jeter un œil, vous le trouverez dans les outils.
À l’aide d’une cuillère à café, ajoutez à la surface du gâteau des petites cuillerées de Nutella. Ensuite, enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés. Laissez cuire environ 30 minutes. Je vous recommande de vérifier les temps de cuisson en fonction de votre four.
Retirez du four, laissez tiédir et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Voici l’intérieur du gâteau.
Servez-vous.
