Gâteau à la cuillère poires et chocolat. Un gâteau simple et rapide à préparer : parfait pour le petit-déjeuner et le goûter.
Aujourd’hui, je vous laisse une recette super rapide et inratable : mon gâteau poires et chocolat à la cuillère !
Oubliez la balance et les calculs précis : pour ce gâteau, tout se mesure avec une simple cuillère. Cette méthode le rend parfait pour les débutants ou lorsque vous avez peu de temps, mais que vous ne voulez pas renoncer au dessert.
La pâte est très moelleuse, super gourmande grâce au cacao et aux copeaux de chocolat, et est humidifiée par les dés de poire mûre. Le résultat est un gâteau moelleux qui fond dans la bouche, parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert en fin de repas.
Voyons maintenant comment préparer le gâteau à la cuillère poires et chocolat.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10 Pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons, Automne, Hiver
Ingrédients
- 3 œufs
- 10 cuillères sucre
- 10 cuillères lait
- 10 cuillères huile de tournesol
- 10 cuillères farine 00
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- 5 cuillères cacao amer en poudre
- 100 g chocolat (copeaux ou pépites)
- 2 poires (mûres)
Outils
- 1 Bol
- 1 Cuillère
- 1 Batteur
- 1 Spatule
- 1 Moule
Comment préparer le gâteau à la cuillère poires et chocolat
Dans un bol, mettez les œufs et le sucre. Mélangez avec le batteur électrique.
Ajoutez le lait et l’huile. Mélangez avec le batteur électrique.
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien le tout en faisant attention à ne pas former de grumeaux.
Ajoutez le cacao et incorporez-le avec une spatule.
Ajoutez les copeaux de chocolat et les poires mûres coupées en dés. Mélangez toujours avec la spatule.
Versez le mélange obtenu dans un moule de 24 cm, préalablement beurré et fariné.
Enfournez dans un four chaud, statique à 180 degrés et laissez cuire environ 30 minutes. Veillez à vérifier les temps de cuisson selon votre four.
Sortez du four, laissez tiédir et si vous le souhaitez saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
Conservation
Dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3-4 jours
FAQ (Questions et Réponses)
Puis-je remplacer les poires ?
Si des poires mûres ne sont pas disponibles, vous pouvez utiliser des cubes de pommes.
