Gâteau marbré au cacao et Nutella. Un gâteau simple et rapide à préparer : parfait pour le petit-déjeuner et le goûter.
Le gâteau marbré au cacao et Nutella est un gâteau classique qui ne se démode jamais. Idéal à tout moment de la journée : au petit-déjeuner, pour le goûter ou comme dessert après le repas. Le cœur gourmand à la Nutella vous séduira dès la première bouchée. Si vous n’êtes pas fan de Nutella, vous pouvez également l’omettre.
Les ingrédients nécessaires pour le préparer sont peu nombreux et généralement déjà dans nos placards. Il suffit de mélanger les ingrédients dans un bol, et c’est prêt à être enfourné.
Pas d’excuses pour ne pas l’essayer !
Voyons tout de suite comment préparer le gâteau marbré au cacao et Nutella.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10Personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 3 œufs
- 180 g sucre
- 85 g huile de tournesol
- 75 g eau
- 1 pot yaourt nature
- 300 g farine 00
- 1 sachet levure chimique pour gâteaux
- 2 cuillères à soupe cacao amer en poudre
- 2 cuillères à soupe pépites de chocolat
- 2 cuillères à soupe farine 00
- q.s. Nutella®
Outils
- 1 Bol
- 1 Batteur
- 1 Spatule
- 1 Moule à gâteau
- 2 Cuillères
Comment préparer le gâteau marbré au cacao et Nutella
Dans un bol, mettez les œufs et le sucre. Mélangez avec le batteur électrique jusqu’à obtenir un mélange mousseux et gonflé.
Ajoutez l’huile, l’eau et le yaourt. Mélangez avec le batteur électrique.
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien le tout en veillant à ne pas former de grumeaux.
Divisez la pâte en deux parts égales. Dans une partie, ajoutez le cacao amer en poudre. Mélangez avec une spatule.
Dans la pâte claire, incorporez les pépites de chocolat et mélangez avec la spatule. Puis ajoutez deux autres cuillères de farine et mélangez toujours avec la spatule.
Versez la pâte au cacao dans un moule à gâteau de 24 cm préalablement beurré et fariné. Mon moule ne nécessite ni beurre ni farine. Vous pouvez le voir dans la section Outils ci-dessus.
Ajoutez également la pâte claire mais gardez-en un peu de côté.
Sur la surface du gâteau, ajoutez de petits tas de Nutella à l’aide de deux cuillères. Recouvrez le Nutella avec la pâte claire mise de côté.
Si vous le souhaitez, décorez avec d’autres pépites de chocolat.
Enfournez dans un four préchauffé, mode statique à 180 degrés et laissez cuire pendant environ 30/35 minutes. Veillez à vérifier le temps de cuisson selon votre four en faisant le test du cure-dent.
Sortez du four, laissez tiédir et servez-vous.