Morceaux de poulet avec des petits pois. Un plat principal simple et rapide à préparer : parfait pour toute la famille.
Les morceaux de poulet avec des petits pois sont un plat simple et savoureux. Ils sont prêts en quelques minutes. Vous pouvez les accompagner de votre accompagnement préféré. Par exemple, des pommes de terre au four ou une salade fraîche seront parfaits. Vous pouvez aussi les servir avec du riz basmati.
Les morceaux de poulet avec des petits pois sont vraiment un plat principal sain et authentique. Je vous conseille de les essayer. Je suis sûre qu’ils vous séduiront dès la première bouchée.
Mais voyons tout de suite comment préparer les morceaux de poulet avec des petits pois.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Plaque de cuisson
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 300 g blanc de poulet
- 160 g petits pois surgelés
- q.s. sel
- 1 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
- 30 g lard fumé
- 2 cuillères à soupe purée de tomates
- q.s. eau
Outils
- 2 Poêles
Comment préparer les morceaux de poulet avec des petits pois
Dans une poêle, ajoutez les petits pois surgelés. (Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des tranches d’oignon). Couvrez les petits pois avec de l’eau froide et laissez cuire 15 minutes.
Dans une autre poêle, ajoutez une cuillère à soupe d’huile, les morceaux de poulet et quelques cubes de lard. Faites bien revenir le tout.
Ajoutez les petits pois au blanc de poulet. Ajoutez la purée de tomates et laissez cuire encore 5 minutes. En fin de cuisson, rectifiez l’assaisonnement en sel.
Dîner prêt en quelques minutes. Servez-vous.
