Muffins au cœur de Nutella. Des petits gâteaux simples et rapides à préparer. Parfaits pour le petit déjeuner et le goûter.
Les muffins au cœur de Nutella sont des petits gâteaux moelleux et gourmands, parfaits pour le petit déjeuner et le goûter. En alternative à la Nutella, vous pouvez utiliser une autre crème de noisettes, ou une crème de pistache. J’en ai préparé quelques-uns aussi avec la pâte à tartiner bicolore.
Je vous assure, essayez-les, je suis certaine qu’ils vous séduiront dès la première bouchée. Avec cette quantité, vous pourrez préparer 10 muffins.
Mais voyons tout de suite comment préparer les muffins au cœur de Nutella.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 2 œufs
- 100 g sucre
- 55 g lait
- 55 g huile de tournesol
- 230 g farine 00
- 8 g levure chimique pour gâteaux
- q.b. vanilline (ou arôme)
- 10 cuillères Nutella®
- q.b. pépites de chocolat
Ustensiles
- 1 Bol
- 1 Fouet à main
- 1 Moule à muffins
- 10 Caissettes en papier
Comment préparer les muffins au cœur de Nutella
Dans un bol, mettez les œufs et le sucre. Mélangez avec un fouet à main.
Ajoutez le lait et l’huile. Mélangez toujours avec le fouet à main.
Enfin, ajoutez la farine et la levure. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques gouttes d’arôme à la vanille. Mélangez bien le tout avec le fouet en veillant à ne pas créer de grumeaux.
Prenez un moule à muffins et insérez des caissettes en papier à l’intérieur. Si vous souhaitez jeter un œil à mon moule, vous pouvez cliquer ici.
Dans chaque caissette (j’ai obtenu 10 muffins), mettez une cuillère de pâte.
Ajoutez également une cuillère de Nutella au centre de chaque muffin et recouvrez avec le reste de la pâte. Si vous le souhaitez, décorez avec des pépites de chocolat ou des éclats de noisettes.
Enfournez dans un four préchauffé, statique à 180 degrés. Laissez cuire environ 20/25 minutes. Assurez-vous de vérifier les temps de cuisson en fonction de votre four.
Sortez du four, laissez tiédir et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
