Muffins très faciles à la friteuse à air. Des douceurs moelleuses et délicieuses parfaites pour le petit-déjeuner et le goûter.
Les muffins sont des douceurs simples et rapides à préparer : parfaits pour le petit-déjeuner et le goûter. Accompagnés d’un jus d’orange, d’un café ou d’un cappuccino, ils vous donneront l’énergie nécessaire pour commencer la journée.
La préparation est très simple. Il vous suffira de mélanger les ingrédients dans un bol avec un fouet et la pâte est prête.
Je les ai cuits dans une friteuse à air, mais si vous préférez, vous pouvez aussi les cuire au four.
Voyons tout de suite comment préparer les muffins très faciles à la friteuse à air.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 4 Pièces
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes saisons
Ingrédients
- 1 œuf
- 60 g sucre
- 8 g levure chimique
- 30 g lait
- 30 g huile de tournesol
- 100 g farine 00
Outils
- 1 Bol
- 1 Fouet
- 4 Caissettes
- 1 Friteuse à air
Comment préparer les muffins très faciles à la friteuse à air
Dans un bol, insérez l’œuf et le sucre. Mélangez avec un fouet.
Ajoutez le lait et l’huile. (Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter le zeste râpé de la moitié d’un citron non traité)
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien le tout avec le fouet en faisant attention à ne pas créer de grumeaux.
Versez la pâte dans les caissettes à muffins. J’ai utilisé des caissettes en aluminium jetables. Si vous voulez y jeter un œil, vous les trouverez ici.
Vous pouvez beurrer et fariner les moules en aluminium ou insérer à l’intérieur des caissettes en papier. J’ai aussi utilisé les caissettes en papier. Pour voir celles que j’ai utilisées, cliquez ici.
Insérez les muffins dans la friteuse à air et démarrez à 165 degrés pendant 10 minutes. Naturellement, faites toujours le test du cure-dent pour vérifier la cuisson. Si le cure-dent ressort propre, les muffins sont prêts, sinon laissez cuire encore une ou deux minutes environ. Les temps varient également en fonction du type de friteuse utilisée. Voici la mienne.
Une fois prêts, laissez tiédir et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
