Pâtes froides avec thon, tomates et olives. Un plat principal simple et rapide à préparer. Parfait pour la cuisine de tous les jours.
Les pâtes froides avec thon, tomates et olives sont une recette simple et rapide. Vous pouvez aussi les préparer à l’avance et les manger le lendemain. Parfaites pour manger hors de chez soi : au bureau, à la plage ou lors des sorties en plein air.
Les pâtes froides sont un classique de la saison estivale, elles se préparent en peu de temps et vous pouvez les faire de nombreuses façons, en utilisant les ingrédients que nous avons à la maison.
Une fois prêtes, les pâtes froides doivent être laissées au réfrigérateur pendant au moins deux heures, ainsi elles seront parfaites, fraîches et délicieuses.
Voyons maintenant comment préparer les pâtes froides avec thon, tomates et olives.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 2 Heures
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 2 personnes
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Été
Ingrédients
- 160 g pâtes
- 100 g tomates cerises
- 20 g olives
- 75 g thon à l'huile (égoutté)
- q.b. sel
- q.b. huile d'olive extra vierge
Outils
- 2 Saladiers
- 1 Cuillère
- 1 Casserole à bords hauts
Comment préparer les pâtes froides thon, tomates et olives
Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée. Égouttez-les et laissez-les refroidir en les passant sous l’eau froide.
Transférez les pâtes bien égouttées dans un saladier et assaisonnez-les avec de l’huile d’olive.
Dans un autre saladier, mettez les tomates cerises coupées en petits morceaux. Ajoutez du sel et de l’huile. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic. Ajoutez également les olives et mélangez bien avec une cuillère.
Versez l’assaisonnement dans le saladier avec les pâtes. Ajoutez le thon bien égoutté et émietté. Mélangez pour assaisonner les pâtes de manière homogène.
Laissez reposer au réfrigérateur pendant environ deux heures.
Avant de servir, vous pouvez ajouter un autre filet d’huile.
Servez-vous.
Conservation
Les pâtes froides thon, tomates et olives se conservent au réfrigérateur pendant quelques jours. Recouvrez-les de film plastique ou mettez-les dans un récipient hermétique.
