Si tu cherches une idée sauve-dîner ou un petit grignotage qui fasse l’unanimité, ces roulés de pâte à pizza au jambon et au fromage sont la réponse.
Croustillants dehors, fondants dedans et incroyablement rapides à préparer, ils transformeront un simple rouleau de pâte en un succès assuré.
Ils sont parfaits pour un apéro improvisé, pour le goûter des enfants ou comme petite gourmandise pendant un match sur le canapé !
Mais voyons tout de suite comment préparer les roulés de pâte à pizza au jambon et au fromage.
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Ces recettes pourraient aussi te plaire :
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Temps de cuisson: 25 Minutes
- Portions: 12 pièces
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toute l'année
Ingrédients
- 1 rouleau pâte à pizza
- 120 g jambon cuit (en tranches)
- 120 g emmental (en tranches fines)
Ustensiles
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Couteau
Comment préparer les roulés de pâte à pizza au jambon et au fromage
Déroule la pâte à pizza directement sur le papier cuisson fourni dans l’emballage.
Répartis uniformément les tranches de jambon cuit sur toute la surface, en laissant juste un centimètre libre sur les bords.
Recouvre le jambon avec les tranches d’emmental.
En partant du côté le plus long, roule la pâte délicatement mais bien serrée, en t’aidant du papier cuisson, jusqu’à former un long cylindre.
Avec un couteau bien aiguisé (idéalement à lame lisse), coupe des roulés d’environ 2-3 cm d’épaisseur.
Dispose les roulés sur une plaque recouverte de papier cuisson, en les espaçant légèrement. Enfourne à 180°C pendant environ 25 minutes.
Les roulés seront prêts lorsqu’ils seront bien dorés et croustillants à l’extérieur, avec le fromage fondu.
Sors-les du four et servez-vous. Les roulés se dégustent aussi bien chauds que froids.
Conservation
Les roulés sont excellents chauds, mais restent bons à température ambiante. Tu peux les conserver dans un récipient hermétique pendant 1-2 jours. Avant de les manger, réchauffe-les quelques minutes au four ou dans une friteuse à air pour retrouver du croustillant.
FAQ (Questions et réponses)
Puis-je remplacer le jambon cuit ?
Tu peux remplacer le jambon cuit par du speck ou du salami.
Puis-je remplacer l’emmental ?
Essaie avec de la provola fumée.
