Sbriciolata à la Nutella avec pâte sablée au yaourt. Un gâteau simple et gourmand parfait pour le petit déjeuner, le goûter ou comme dessert après un repas. Sans œufs.
Le sbriciolata à la Nutella est un gâteau simple et rapide à préparer: parfait pour toute la famille.
La pâte de la sbriciolata est simple à préparer, au lieu du beurre j’ai utilisé le yaourt et l’huile, donc elle n’a même pas besoin de reposer au réfrigérateur.
La moitié de la pâte est utilisée pour la base, l’autre moitié est distribuée sous forme de miettes.
Pour la garnir, j’ai utilisé de la Nutella, mais vous pouvez également utiliser une crème à tartiner au pistache ou aux amandes. De cette façon, vous pouvez préparer une sbriciolata toujours différente.
Mais voyons tout de suite comment préparer la sbriciolata à la Nutella avec pâte sablée au yaourt.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 pot yaourt
- 100 g sucre
- 70 g huile de tournesol
- 300 g farine 00
- 1 sachet levure chimique
- q.s. Nutella®
Outils
- 1 Bol
- 1 Fourchette
- 1 Moule
- 1 Papier sulfurisé
- 1 Cuillère
Comment préparer la sbriciolata à la Nutella avec pâte sablée au yaourt
Dans un bol, mettez le yaourt et le sucre. Mélangez avec une fourchette.
Ajoutez l’huile et mélangez. Vous devez obtenir une crème lisse.
Ajoutez la farine et la levure. Commencez à travailler les ingrédients avec vos mains. Vous devez obtenir une pâte homogène mais grossière et non collante. (Si nécessaire, ajoutez plus de farine).
Tapissez un moule de 20 cm avec du papier sulfurisé. Mettez au fond environ la moitié de la pâte en petits morceaux. Aplatissez-le légèrement avec les mains et essayez de créer un petit bord latéral.
Versez également la Nutella dans le moule et étalez-la avec une cuillère.
Couvrez avec le reste de la pâte, en la répartissant en grosses miettes.
Enfournez dans un four chaud, statique à 180 degrés et laissez cuire environ 30 minutes. N’oubliez pas de vérifier le temps de cuisson en fonction de votre four.
Sortez du four, laissez tiédir et si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre glace.
Servez-vous.
