Sbrisolée à la confiture et chocolat noir. Un gâteau simple et rapide à préparer, parfait pour toutes les occasions.
La sbrisolée à la confiture et chocolat noir est très simple à préparer. Elle est parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou à déguster en dessert après un repas.
La pâte est friable et croquante et est préparée sans beurre. La garniture est super gourmande, grâce à la présence de chocolat noir. Vous pouvez utiliser la confiture de votre choix.
Mais voyons tout de suite comment préparer la sbrisolée à la confiture et chocolat noir.
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- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 5 Minutes
- Portions: 10/12 personnes
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Italienne
- Saisonnalité: Toutes les saisons
Ingrédients
- 1 œuf
- 100 g sucre
- 80 g chocolat noir (en éclats)
- 100 g huile de tournesol
- 300 g farine 00
- 1 sachet levure chimique
- 100 g amaretti (émiettés)
- 1 pot confiture
- q.s. chocolat noir (pour garnir)
Outils
- 1 Bol
- 1 Fourchette
- 1 Cuillère
- 1 Moule à tarte
Comment préparer la sbrisolée à la confiture et chocolat noir
Dans un bol, mettez l’œuf, le sucre et le chocolat noir. Mélangez avec une fourchette.
Ajoutez l’huile et mélangez.
Ajoutez la farine, la levure et les amaretti émiettés. Commencez à mélanger avec la fourchette. Puis continuez à pétrir à la main et formez des miettes.
Ajoutez la moitié des miettes dans un moule à tarte de 26 cm préalablement beurré et fariné. Pressez légèrement les miettes avec les mains.
Ajoutez une couche de confiture et nivelez avec une cuillère. Puis ajoutez le chocolat noir coupé en morceaux selon vos goûts.
Couvrez avec le reste des miettes et enfournez dans un four chaud, statique à 180 degrés. Laissez cuire pendant environ 30/35 minutes. Veuillez vérifier les temps de cuisson en fonction de votre four.
Retirez du four, laissez tiédir et servez-vous.
