Aubergines et haricots à la poêle avec sauce tomate

aubergines et haricots à la poêle
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 2-3
  • Méthodes de cuisson: Cuisinière
147,48 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 147,48 (Kcal)
  • Glucides 23,93 (g) dont sucres 4,34 (g)
  • Protéines 7,68 (g)
  • Matières grasses 2,54 (g) dont saturé 0,31 (g)dont insaturés 0,21 (g)
  • Fibres 8,59 (g)
  • Sodium 409,49 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 200 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Notes

Vous pouvez utiliser des haricots borlotti comme je l’ai fait, ou d’autres variétés comme les cannellini ou les haricots rouges.

Vous pouvez également utiliser des tomates pelées coupées en morceaux.

Vous pouvez également parfumer avec du basilic frais ou d’autres herbes aromatiques.

Vous pouvez préparer le plat à l’avance et le réchauffer quand nécessaire.

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pelledipollo

Beaucoup de nouvelles recettes simples et rapides à réaliser, pour ceux qui ont peu de temps mais qui ne veulent pas renoncer au goût et à la satisfaction de la cuisine maison.

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