
- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 54,83 (Kcal)
- Glucides 8,00 (g) dont sucres 0,47 (g)
- Protéines 1,11 (g)
- Matières grasses 2,05 (g) dont saturé 0,49 (g)dont insaturés 0,44 (g)
- Fibres 0,49 (g)
- Sodium 167,86 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 95 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
Si vous avez déjà fait de la polenta, pesez-en 500-550 g, puis découpez-la et poursuivez selon les instructions.
J’ai utilisé un mélange d’herbes aromatiques incluant marjolaine, thym et origan. Vous pouvez utiliser les arômes que vous préférez, et même ajouter des épices.
Vous pouvez enrichir la panure avec du parmesan râpé.
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