- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 12-14 biscuits
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 219,49 (Kcal)
- Glucides 30,15 (g) dont sucres 12,91 (g)
- Protéines 4,32 (g)
- Matières grasses 9,79 (g) dont saturé 4,29 (g)dont insaturés 2,56 (g)
- Fibres 0,71 (g)
- Sodium 51,01 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques
Si vous voulez que les biscuits soient plus croquants, vous pouvez les repasser au four quelques minutes après les avoir découpés.
Vous pouvez augmenter légèrement la quantité de noix, ou ajouter quelques noisettes ou amandes.
Si vous voulez des biscuits plus petits, façonnez deux bûches fines au lieu d’une seule. Par conséquent, le temps de cuisson sera légèrement réduit.
Si vous n’avez pas de robot ou de planétaire, vous pouvez pétrir à la main en suivant la même procédure.
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