- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 241,40 (Kcal)
- Glucides 1,55 (g) dont sucres 0,11 (g)
- Protéines 35,92 (g)
- Matières grasses 9,98 (g) dont saturé 3,38 (g)dont insaturés 6,02 (g)
- Fibres 0,14 (g)
- Sodium 563,67 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 122 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
Au lieu de la poitrine de poulet, vous pouvez utiliser de la viande hachée mixte de poulet ou de dinde.
Vous pouvez aromatiser les boulettes avec de l’ail haché, du persil, du thym, du romarin ou d’autres épices.
Si vous n’aimez pas le goût fumé, vous pouvez utiliser du bacon traditionnel.
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