- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 3-4
- Méthodes de cuisson: Friture à air
- Puissance 231,37 (Kcal)
- Glucides 12,52 (g) dont sucres 0,71 (g)
- Protéines 18,28 (g)
- Matières grasses 11,72 (g) dont saturé 4,42 (g)dont insaturés 5,82 (g)
- Fibres 1,47 (g)
- Sodium 367,68 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 105 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques et conseils
Vous pouvez donner aux boulettes une forme ronde comme je l’ai fait ou les aplatir. Vous pouvez également les faire un peu plus petites en diminuant le temps de cuisson.
Vous pouvez utiliser du bœuf, du porc, un mélange ou mélanger la viande hachée avec une saucisse.
Vous pouvez utiliser les herbes et les arômes que vous préférez : sauge, thym, romarin, origan, persil ou un mélange pour rôtis.
Vous pouvez également faire frire les boulettes dans une poêle, avec de l’huile de graines ou d’olive.
Si vous souhaitez continuer à me suivre
Vous me trouverez sur Facebook, Instagram et Pinterest !
Pour recevoir gratuitement la recette du jour, vous pouvez vous inscrire à mon canal Telegram.
Ce contenu contient des liens affiliés sponsorisés.
