- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 4
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 91,34 (Kcal)
- Glucides 3,64 (g) dont sucres 1,89 (g)
- Protéines 13,84 (g)
- Matières grasses 2,46 (g) dont saturé 0,67 (g)dont insaturés 0,57 (g)
- Fibres 0,22 (g)
- Sodium 279,27 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 85 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et conseils
J’ai utilisé des queues de crevettes, si vous avez des crevettes entières, vous pouvez laisser la tête ou la garder pour préparer un fumet.
Vous pouvez utiliser des calmars ou des encornets, à condition qu’ils soient frais et de taille pas trop grande.
Vous pouvez aromatiser l’assaisonnement avec des herbes ou épices à votre convenance.
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