- Difficulté: Très facile
- Coût: Moyen
- Temps de repos: 1 Heure
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 10 brochettes
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 150,60 (Kcal)
- Glucides 2,65 (g) dont sucres 1,21 (g)
- Protéines 21,30 (g)
- Matières grasses 5,63 (g) dont saturé 1,12 (g)dont insaturés 3,31 (g)
- Fibres 0,19 (g)
- Sodium 236,93 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 110 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
Ne prolongez pas excessivement la cuisson, sinon le poisson deviendra trop sec.
Vous pouvez également utiliser du filet de thon frais, toujours coupé en cubes.
Vous pouvez ajouter d’autres épices ou arômes à la marinade selon vos goûts.
Vous pouvez accompagner de sauce au yaourt, mayonnaise, sauce cocktail, sauce soja ou sauce piquante.
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