- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 395,14 (Kcal)
- Glucides 20,15 (g) dont sucres 4,59 (g)
- Protéines 19,09 (g)
- Matières grasses 27,29 (g) dont saturé 8,15 (g)dont insaturés 4,78 (g)
- Fibres 3,62 (g)
- Sodium 568,32 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 250 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
Vous pouvez réaliser la recette également en portions individuelles, en utilisant des petits moules en céramique.
Si vous utilisez de la mozzarella, laissez-la égoutter du sérum en excès avant de l’ajouter au mélange d’œufs.
Vous pouvez enrichir le plat avec du jambon cuit ou du speck en dés.
Si vous préférez, vous pouvez cuire les brocolis et les pommes de terre à la poêle au lieu de les blanchir.
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