- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 16 brownies
- Méthodes de cuisson: Four
- Cuisine: Américaine
- Puissance 233,50 (Kcal)
- Glucides 26,46 (g) dont sucres 19,10 (g)
- Protéines 3,03 (g)
- Matières grasses 13,75 (g) dont saturé 7,76 (g)dont insaturés 4,90 (g)
- Fibres 1,82 (g)
- Sodium 38,91 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 51 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes, variantes et conseils
Pour la réussite des brownies, essayez de mélanger la pâte le moins possible, juste le temps d’amalgamer les ingrédients.
Évaluez le temps de cuisson en fonction de votre four et du type de moule utilisé.
Vous pouvez enrichir la pâte avec des fruits secs à votre convenance, noix, noisettes, amandes, etc. Vous pouvez aussi ajouter des pépites de chocolat à l’intérieur.
Les brownies se conservent moelleux pendant 2-3 jours, dans un récipient fermé.
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