Carottes rôties aux épices et graines

carottes rôties aux épices
  • Difficulté: Très facile
  • Coût: Très économique
  • Temps de préparation: 10 Minutes
  • Portions: 3-4
  • Méthodes de cuisson: Four
83,61 Kcal
calories par portion
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  • Puissance 83,61 (Kcal)
  • Glucides 16,02 (g) dont sucres 7,10 (g)
  • Protéines 1,78 (g)
  • Matières grasses 2,06 (g) dont saturé 0,30 (g)dont insaturés 0,44 (g)
  • Fibres 4,70 (g)
  • Sodium 226,83 (mg)

Valeurs indicatives pour une portion de 80 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.

* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Notes et variantes

Pour rendre le plat encore plus attrayant, vous pouvez utiliser des carottes de différentes couleurs (violettes, jaunes, rouges, oranges).

Ajustez la température et les temps de cuisson en fonction de la puissance de votre four, et en fonction de la taille des bâtonnets.

Vous pouvez personnaliser l’assaisonnement à votre goût, selon que vous préférez les saveurs douces ou épicées. Vous pouvez ajouter du poivre, du romarin, du curcuma, du paprika fumé, du persil, ou encore d’autres types de graines.

Vous pouvez enrichir la chapelure avec du parmesan râpé.

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pelledipollo

Beaucoup de nouvelles recettes simples et rapides à réaliser, pour ceux qui ont peu de temps mais qui ne veulent pas renoncer au goût et à la satisfaction de la cuisine maison.

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