- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Four
- Saisonnalité: Printemps, Été
- Puissance 155,38 (Kcal)
- Glucides 8,23 (g) dont sucres 4,06 (g)
- Protéines 10,96 (g)
- Matières grasses 9,25 (g) dont saturé 5,39 (g)dont insaturés 2,75 (g)
- Fibres 1,53 (g)
- Sodium 482,50 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 125 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et variantes
Vous pouvez aromatiser la chapelure avec du parmesan, de l’ail en poudre, du piment, des épices à votre goût, des herbes selon votre envie. Vous pouvez ajouter, en plus des tomates et de la provola, des filets d’anchois, des olives ou des câpres.
J’ai utilisé des tomates cerises jaunes et rouges, mais de grandes tomates conviennent également, à condition d’enlever les graines à l’intérieur.
Vous pouvez également utiliser des courgettes rondes, en les coupant en rondelles.
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