- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 3
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 342,79 (Kcal)
- Glucides 30,84 (g) dont sucres 6,09 (g)
- Protéines 7,80 (g)
- Matières grasses 22,39 (g) dont saturé 13,11 (g)dont insaturés 7,58 (g)
- Fibres 7,09 (g)
- Sodium 281,18 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et variantes
Vous pouvez utiliser de nombreux légumes différents, selon la saison et ce que vous avez chez vous. En plus de ceux que j’ai utilisés, les carottes, les pommes de terre, les brocolis, les fenouils, etc., conviennent.
Vous pouvez assaisonner avec des herbes au choix : persil, thym, origan, basilic, etc.
Vous pouvez utiliser de la farine blanche ou de la farine complète ou type 1.
Vous pouvez réaliser le crumble de légumes en petites portions individuelles.
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