- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Puissance 338,00 (Kcal)
- Glucides 6,06 (g) dont sucres 6,46 (g)
- Protéines 32,07 (g)
- Matières grasses 20,85 (g) dont saturé 6,32 (g)dont insaturés 12,13 (g)
- Fibres 1,03 (g)
- Sodium 354,90 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 210 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et variantes
Vous pouvez utiliser le blanc de poulet, ou d’autres parties du poulet, désossées et sans peau, comme les cuisses ou les hauts de cuisse.
Les temps de cuisson dépendent de la viande utilisée et de la taille des émincés.
À la place des tomates cerises, vous pouvez utiliser des tomates en grappe, pelées et épépinées.
Vous pouvez ajouter des feuilles de basilic ou de thym, ou même une poignée de pignons.
Si vous le préférez, vous pouvez fariner les émincés avant de les cuire.
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