- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 12-14 feuilletés
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 410,82 (Kcal)
- Glucides 33,64 (g) dont sucres 2,74 (g)
- Protéines 8,04 (g)
- Matières grasses 27,55 (g) dont saturé 4,83 (g)dont insaturés 20,63 (g)
- Fibres 2,91 (g)
- Sodium 284,40 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 80 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Remarques
Vous pouvez varier les légumes en fonction de ce que vous avez à disposition, les champignons de Paris, l’oignon, les épinards, etc. conviennent très bien. Vous pouvez aussi enrichir avec des dés de lardons ou de speck.
Si vous souhaitez préparer les feuilletés à l’avance, conservez-les au réfrigérateur, puis badigeonnez-les et cuisez-les lorsque vous en avez besoin.
Vous pouvez utiliser soit la pâte feuilletée ronde, soit celle rectangulaire. Vous pouvez réaliser des feuilletés plus petits si vous le souhaitez, ce sera juste un peu plus difficile de les refermer.
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