- Difficulté: Très facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Saisonnalité: Printemps
- Puissance 186,14 (Kcal)
- Glucides 31,41 (g) dont sucres 15,19 (g)
- Protéines 3,72 (g)
- Matières grasses 6,01 (g) dont saturé 1,06 (g)dont insaturés 4,62 (g)
- Fibres 0,83 (g)
- Sodium 13,87 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et variantes
Vous pouvez couper le gâteau en deux et le garnir de confiture de fraises. La confiture peut également être utilisée pour badigeonner le gâteau en surface, à la place du sucre glace.
Utilisez un moule de 18 cm de diamètre si vous souhaitez que le gâteau soit aussi haut que sur la photo. Un moule de 20 cm conviendra également. Vous pouvez aussi réaliser la recette dans un moule à couronne.
Vous pouvez aromatiser avec de l’essence de vanille ou du zeste d’orange.
Vous pouvez remplacer l’huile par 55 g de beurre fondu.
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