- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 8-10
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 234,50 (Kcal)
- Glucides 34,55 (g) dont sucres 20,38 (g)
- Protéines 6,04 (g)
- Matières grasses 9,79 (g) dont saturé 3,00 (g)dont insaturés 5,05 (g)
- Fibres 2,72 (g)
- Sodium 32,61 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 90 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et variantes
Vous pouvez disposer les pommes comme sur la photo, ou en rayons.
Vous pouvez remplacer l’huile par 60 g de beurre fondu.
Vous pouvez remplacer la ricotta par la même quantité de crème ou de yaourt grec.
Vous pouvez réaliser le dessert avec des poires aussi, en utilisant la même méthode.
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