- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 8-10
- Méthodes de cuisson: Four
- Saisonnalité: Toutes les saisons
- Puissance 467,67 (Kcal)
- Glucides 44,21 (g) dont sucres 23,86 (g)
- Protéines 7,73 (g)
- Matières grasses 30,06 (g) dont saturé 8,47 (g)dont insaturés 8,04 (g)
- Fibres 2,41 (g)
- Sodium 14,56 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 95 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et variantes
La garniture à la crème de noisettes est facultative. Si vous préférez, vous pouvez répartir directement toute la pâte dans le moule et procéder à la cuisson.
Vous pouvez diminuer légèrement la quantité de sucre à 60 g de sucre semoule + 60 g de sucre de canne.
Je vous conseille de garder quelques minutes au congélateur les pépites de chocolat avant de les utiliser, ainsi elles resteront plus intactes après la cuisson.
Vous pouvez omettre les noisettes, ou les remplacer par des amandes.
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