- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Saisonnalité: Toutes saisons
- Puissance 190,61 (Kcal)
- Glucides 27,60 (g) dont sucres 18,56 (g)
- Protéines 7,79 (g)
- Matières grasses 5,99 (g) dont saturé 3,62 (g)dont insaturés 2,03 (g)
- Fibres 0,75 (g)
- Sodium 57,83 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 90 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservation, conseils et variantes
Si vous ne la consommez pas dans la journée, conservez le gâteau au réfrigérateur ou dans un endroit frais, fermé dans un récipient.
Pour la finition, vous pouvez utiliser la confiture de votre choix, les plus adaptées sont celle d’abricots et la marmelade d’oranges.
Si vous souhaitez que le gâteau soit un peu plus haut, utilisez un moule de 22 cm.
Vous pouvez aromatiser la pâte avec du zeste d’orange ou de l’essence de vanille.
Si vous êtes intolérant au gluten, utilisez de la fécule de pomme de terre à la place de la farine. La levure n’est pas indispensable, mais si vous le souhaitez, vous pouvez en utiliser une sans gluten.
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