- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 20 Minutes
- Portions: 8
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 243,53 (Kcal)
- Glucides 38,24 (g) dont sucres 20,47 (g)
- Protéines 3,29 (g)
- Matières grasses 9,47 (g) dont saturé 2,24 (g)dont insaturés 6,84 (g)
- Fibres 0,92 (g)
- Sodium 12,19 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 60 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conseils et variantes
Vous pouvez remplacer l’huile de graines (dans la pâte) par 60 g de beurre mou, ou fondu.
Vous pouvez utiliser la confiture de votre choix : fruits rouges, mûres, myrtilles, prunes, etc.
Vous pouvez varier les fruits secs dans le crumble en utilisant uniquement des amandes, uniquement des noisettes, ou en les remplaçant par une partie de pistaches ou de noix.
Ajustez la température et le temps de cuisson en fonction de votre four, et du type de moule utilisé.
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