- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 2-3
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 371,67 (Kcal)
- Glucides 22,49 (g) dont sucres 3,78 (g)
- Protéines 20,15 (g)
- Matières grasses 22,53 (g) dont saturé 5,91 (g)dont insaturés 3,75 (g)
- Fibres 2,28 (g)
- Sodium 1 048,96 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 160 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et conseils
Les pommes de terre doivent être en tranches très fines et régulières, sinon elles ne cuiront pas bien. Si vous souhaitez les couper plus épaisses, je vous conseille de les faire blanchir quelques minutes avant de les mettre dans le plat.
Vous pouvez remplacer le saumon fumé par du saumon naturel, toujours en tranches.
Vous pouvez utiliser la béchamel au lieu de la crème, en même quantité.
Vous pouvez assaisonner avec du thym, de la marjolaine, de l’origan ou d’autres arômes au choix. Dans mon cas, j’ai utilisé directement un sel aromatisé aux herbes.
Si vous voulez continuer à me suivre
Retrouvez-moi sur Facebook, Instagram et Pinterest!
Pour recevoir gratuitement la recette du jour, vous pouvez vous abonner à ma chaîne Telegram.
Ce contenu contient des liens sponsorisés d’affiliation.
