- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 6-8
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 234,85 (Kcal)
- Glucides 29,97 (g) dont sucres 13,48 (g)
- Protéines 5,53 (g)
- Matières grasses 10,92 (g) dont saturé 6,34 (g)dont insaturés 4,27 (g)
- Fibres 0,45 (g)
- Sodium 69,87 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 70 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes
Le gâteau reste moelleux pendant 2-3 jours, dans un récipient à cloche.
Vous pouvez remplacer le beurre fondu par 55 g d’huile de graines.
Les amandes en surface sont facultatives, mais je vous les recommande car elles rendent la surface légèrement croustillante. Si vous remarquez qu’elles commencent à brûler, couvrez le gâteau dans les dernières minutes de cuisson.
Le liqueur peut être omis.
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