- Difficulté: Très facile
- Coût: Très économique
- Temps de repos: 45 Minutes
- Temps de préparation: 15 Minutes
- Portions: 12 gressins
- Méthodes de cuisson: Four
- Puissance 136,78 (Kcal)
- Glucides 25,66 (g) dont sucres 0,59 (g)
- Protéines 5,33 (g)
- Matières grasses 1,30 (g) dont saturé 0,12 (g)dont insaturés 0,03 (g)
- Fibres 0,93 (g)
- Sodium 226,98 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 50 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et conseils
Si vous ne voulez pas faire les tresses, vous pouvez laisser les baguettines telles quelles, lisses.
Si vous n’avez pas de robot pâtissier, vous pouvez pétrir à la main. Il vous faudra seulement quelques minutes de plus pour travailler la pâte.
Si vous en avez de reste, vous pouvez congeler les gressins (déjà cuits) et les réchauffer au four quand vous en avez besoin.
Vous pouvez les aromatiser en surface avec des graines, des herbes ou des épices à volonté.
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