- Difficulté: Facile
- Coût: Économique
- Temps de préparation: 10 Minutes
- Portions: 2
- Méthodes de cuisson: Cuisinière
- Puissance 183,12 (Kcal)
- Glucides 5,96 (g) dont sucres 6,55 (g)
- Protéines 26,33 (g)
- Matières grasses 5,30 (g) dont saturé 0,94 (g)dont insaturés 1,50 (g)
- Fibres 0,92 (g)
- Sodium 229,46 (mg)
Valeurs indicatives pour une portion de 150 g traitée de manière automatisée à partir des informations nutritionnelles disponibles sur les bases de données CREA* et FoodData Central**. Il ne s’agit pas d’un conseil alimentaire et/ou nutritionnel.
* CREATES Centre de recherche sur l’alimentation et la nutrition: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Département de l’agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Notes et conseils
Vous pouvez également assaisonner les tomates avec d’autres herbes aromatiques ou épices. Vous pouvez ajouter des olives, des câpres ou du céleri coupé en rondelles.
Si vous n’aimez pas la roquette, vous pouvez l’omettre ou la remplacer par de la mâche, du cresson ou une autre salade.
Si vous avez acheté deux petites lottes, réduisez légèrement le temps de cuisson à la poêle.
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